The estate belongs to one of France's eldest family of winegrowers and is run by Jean-François and Jean-Philippe Bourdy, members of the family's 15th generation. The final tally is usually given as an average yield per hectare. Situé à quelques kilomètres de Domblans, ce Crémant du Jura: Chardonnay, Pinot Noir, Poulsard, Savagnin, Pinot Gris, Poulsard, Trousseau Crémant de Savoie Jacquère, Altesse, Chardonnay, Chasselas, Aligoté Crémant de Die Primarily Clairette, possibly with some Muscat Blanc à Petits Grains and/or Aligoté An average yield for the co-operatives and large producers would be 55-60 hectolitres per hectare (hl/ha), sometimes more than this for those who pick a lot of grapes for Crémant du Jura where yields may be higher. Prix TTC départ cave: 11,00 € Eliane Rolet – Domaine Rolet Père et Fils C'est en 1995 que l'AOC crémant du Jura a été officialisé par décret. Accueil > AOC Crémant du Jura Voisin de la Bourgogne, le Jura fait partie des vignobles septentrionaux (nord) français. Crémant du Jura Rosé Brut Crémant du Jura(A.O.C.) Crémant Blanc Brut – Domaine Rolet Père et Fils – AOC Crémant du Jura.
La vinification des crémants relève d’un processus complexe et demande un véritable savoir-faire. Vente en ligne de vins du jura, Crémant du Jura AOC. In October 2010, their winery and biodynamic wines received the strict Demeter certification. Crémant du Jura AOC, vins effervescents blancs, rosés : les 210 ha du vignoble recoupent les aires d’appellation des Côtes du Jura, d’Arbois, de Château-Chalon et de l’Étoile.. 90 % des crémants du Jura sont blancs et issus à 50 % du chardonnay (avec le trousseau et le savagnin). Des arômes de fleurs blanches, des bulles fines et une belle attaque en bouche caractérisent ce Crémant légèrement vineux, agréable et fin que l’on peut déguster en fin de repas. Création de l'AOC Crémant du Jura: 9 octobre 1995 Couleurs et type: l’appellation d’origine contrôlée Crémant du Jura est réservée aux vins effervescents blancs et aux vins effervescents rosés. Fabrication. Crémant du Jura is the appellation for sparkling wines from the Jura region of eastern France.Created in 1995, the title covers the style of sparkling wine which has been made here since the 18th Century; it was previously sold as vin mousseux, under the region's other appellations.. Crémant du Jura AOC.
Les Caves de la Muyre sont situées à Domblans au pied du célèbre Château de Chalon (Château de la Muyre place forte du XIIe siècle, construite sur des ruines gallo-romaines). All of those who love the Jura wine region know of the Domaine Jean Bourdy in Arlay. On peut le retrouver sous divers styles : brut , demi-sec, blanc ou rosé , élaboré à partir de Savagnin , Chardonnay , Pinot Noir , Trousseau ou encore Poulsard .
Caractéristique et origine. Crémant du Jura Qualitatif et quantitatif, le crémant du Jura est en plein essor. Le crémant du Jura est un mousseux d'appellation d'origine contrôlée produit dans le vignoble du Jura, issu des cépages poulsard, pinot noir, trousseau, chardonnay et savagnin. Crémant du Jura Le Crémant du Jura peut être élaboré sur l'ensemble des aires d'appellation du Jura, comme Arbois, Château-Chalon, L'Etoile... Les cépages utilisés sont le Poulsard, le Trousseau, le Savagnin, le Pinot Noir et le Chardonnay. Le crémant du Jura est un vin effervescent du Jura AOC issu des cépages du poulsard, du pinot noir, du trousseau, du chardonnay et du savagnin.. C'est en 1995 que l'AOC Crémant du Jura a été officialisé par décret.. Son climat semi-continental assure des étés chauds et secs, des hivers froids et des printemps pluvieux.